Hola, aquí una receta de panquecitos de plátano, ricos, saludables, y con avena.
Son fácil de hacer, solo necesitas lo siguiente.
INGREDIENTES:
1 y 1/2 taza de harina
1 taza de avena
1/2 taza de azucar blanca (o de la que tengas)
2 cucharadas de royal
1 cucharada de bicarbonato
1/2 Sal
1 huevo
3/4 taza de leche (puedes usar light)
1/3 taza de aceite vegetal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de plátanos (bananas)